?

Log in

No account? Create an account

zhutkiy_gorod

Есть такой жуткий город


Entries by category: еда

zhutkiy_gorod

Как выжить в Дагестане?



Дотационная республика Дагестан, которая отчего-то любит кичиться недешевыми домовладениями и большим количеством элитного жилья в Махачкале и торговых брендовых и общепитовых точек (что тоже признаки сытой обеспеченной жизни), продолжает позориться на последнем месте в рейтинге Росстата по средней зарплате в разных регионах страны.

Но несмотря на низкий прожиточный уровень дагестанцев, продовольственная республиканская корзина всё дорожает и дорожает. То есть условия жизни ухудшаются, а по статистике расходы на такую далеко не лучшую жизнь растут. В этом году, как заверяет Минэкономики РД, на приобретение минимального продовольственного набора потребительской корзины расход жителей республики увеличился на 0,9%.

Теперь, чтобы запастись в продуктовом магазине самым необходимым, у дагестанцев уйдет 3 тыс. 534 рубля. Если из 25 самых популярных товарных изделий подорожало 17, – это достаточно тревожный сигнал. Дороговизна стала бить по нашим карманам еще с прошлого года. Помимо шумного подорожания гречки, в Дагестане вдруг стали в цене лимоны. Честно говоря, и без лимонной кислоты можно скуксится от такой жизни.

В этом году льем слезы – репчатый лук за прошедший месяц для дагестанца стал дороже (на 2,6%) ввиду того, что площади под его посевы в республике уменьшились, но при этом почему-то, напротив, увеличился объем вывоза лука за пределы республики, что, разумеется, вызвало нехватку среди самих же дагестанцев. В данном случае не совсем понятно, почему республиканскими властями не подумалось изначально о местном населении: если у нас наблюдается в том или ином нехватка, то почему надо увозить последнее? (Чтобы вызвать ажиотаж дефицитом на лук репчатый и взвинтить цены на такой обыкновенный продукт, который даже не деликатес?!).

К тому же срок сбора нового урожая собственной капусты белокочанной выпадает на этот месяц, а пока на потребительском рынке Дагестана реализуется привозная из соседних регионов капуста, что тоже обходится дагестанцам дороже – на 7,8%.
Сокращение ассортимента импортируемых сыров аукнулось и резким повышение цен на отечественные сыры, в том числе – дагестанские (на 18,8%).

Повышение цен производителей (на что сказались и сезонные факторы) на молоко сырое предсказуемо вызвало подорожание молока питьевого цельного пастеризованного (2,5-3,2% жирности) на 6,5% и молока питьевого цельного стерилизованного (2,5-3,2% жирности) – на 1,1%.

Масло, как подсолнечное, так и сливочное, тоже подскочило в цене (на 5,4% и 1,2%). И сахар (песок) в вашей продуктовой корзине окажется более дорогим, чем раньше (на 1,4%).

Любители диетического питания – курятины – тоже были неприятно удивлены подорожанием цены на куры охлажденные – на 1,8% и куриные яйца – на 8,6%. Тут уж призадумаешься, а не перейти ли в своем рационе на рыбу замороженную неразделанную, ведь она подешевела на 0,1% (мизер экономии, конечно, но всё же…).

Зато в связи с сезонным снижением цен на плодоовощную продукцию, можно приобрести самый распространенный продукт у хозяек – картофель – значительно дешевле (на 6,4%). Морковь, которая в теплое время года как-то резко сократилась в продаже в Махачкале и за килограмм её требовали 70-80 рублей, сейчас радует своим снижением цены аж на 7,7%. Для экономии также можно погрызть и яблоки, они теперь дешевле на 4,8%.

http://mkala.org/content/novosti/kak-vijit-v-dagestaneo~26948